昨日、いつも受講している『協栄ボクシングシェイプ』の先生が代行だったので、別のスタジオでやってる『CX=WORKS』のレッスンに初めて出てみた。

いや～～、マジきつかった。(ーー;)
ひたすら腹筋、腕立て、チューブ…

『自分を追い込め！　もっと追い込め！　あきらめるな！　まだまだ！　2013年最後の追い込みだ！　やめるな！』　　
軍隊のような…

もうやるしかないって感じなんだけど、
身体起こそうと思ってんのに、起きない…
腕上げたいのに上がんない…

『クソ～～～！ヌウォ～～～～～！！！』って、声出して、踏ん張っても、
筋肉のついてない腕では、自分の体重を支えるのにも限界が…
ぷるぷるぷる…

毎日筋トレしてるのに、まったくついて行けない……
30分間ノンストップ。

年末最後に情けない自分がいた。(^_^;)

レッスン後、トレーナーさんに感想を聞かれ
『辛かったけど、私こういうの嫌いじゃないです』と答えて、はっ！
そうなのだ、嫌いじゃないのよこの感覚…　　やばいな～～。

お陰で今日は筋肉痛と戦いながら大掃除。
そして、昨日の雪辱を果たすように、掃除の合間合間に腹筋！　腹筋！
　ポチッと
CX-WORKS　画像

あっという間に師走…
速いですね～～～～～～。　　オーマイゴット

で、今日のお料理は、何と！　おせち料理です。

いや～～～、楽しかったです。

お雑煮は、関西風で白みそ。

白みそに豆乳で、こんなにもコクが出ちゃうの？って言うぐらい美味しかった。
無調整の豆乳を使うので、冷ますと湯葉が出来ちゃたりして（笑）

中村の家の元旦は、醤油ベースのお吸い物のお雑煮と決まっているが、
今年は、これを作って、みんなに食べてもらおう。

驚いたのは、鴨のグリルにブルーベリーソースを合わせてきたこと。

鴨には、バルサミコ酢にはちみつを加えたものが一番合うと思っていたが
意外や意外、ブルーベリージャムを煮詰めてソースに、抜群に合う！

なますは、嫌いで、一口で充分だったけど、このなますをマリネ風にアレンジしたら
めっちゃ美味しかった。
しかも、お酢は、『やさしいお酢』を使ったので、つんとしなくて、更に食べやすかった。

栗きんとんは、サツマイモをくちなしの実で、色つけ煮したので、
鮮やかな黄金色になりました。

やっぱ、ひと手間加えると違うんだよな～～。



白味噌と豆乳のお雑煮


サーモンロールのマリネ


鴨のグリル～ブルーベリーソース～


海老ぎんなん


ミックスナッツの田作り


栗きんとん

遂に12月に入ってしまいましたね。
あっという間の一年でした。

今年は、ビーズもいっぱい頑張ったな（自己満足）

ということで、クッキングスタジオでは、クリスマス料理を習ってきました。

ローストチキンは、皮と身の間に檸檬の皮を千切りにして詰めて
ソースもレモンバターソースで、すごく美味しかったです。

チーズリゾットには、カマンベールチーズを1個丸まる入れたので
すっごく濃厚な味になりました。
ガレットは、とろけるチーズをそのままフライパンで焼いて作ってました。

サラダにもカッテージチーズをたっぷり入れ、
チーズ好きにはたまらないメニューでした。



ローストチキン～レモンバターソース～


チーズリゾット～ガレット添え～


ベビーリーフのサラダ


ミネストローネ


クリスマスカップケーキ

東京湾ナイトクルージングに行って来ました。
といっても、管理会社さんからのご招待です。


東京ゲイトブリッジを通るというので楽しみにしていたのですが、
通過した頃は、ちょうど食事をバクバク食べていた時で…
見逃してしまいました

ちょうど、その時、パパはデッキに上がっていたのですが、
遠過ぎて、全然見えなかったよと言ってました。

写真を見せてもらいましたが、パパのへぼカメラでは、
かすかにそれらしきものが写っていただけでした。

今回のクルージングは、25周年のアニバーサリーパーティだったので、
みんながお祝いムードで、すごく楽しかったです。

お腹いっぱい食べて、大満足のクルージングでした。